Guloseimas de arroz Krispy (RKT)

Receita de cereal de arroz para bolos esculpidos e chapéus de coco

Esta é a minha receita para fazer guloseimas de cereais de arroz para chapéus de coco e para bolos esculpidos. A principal diferença entre esta receita e uma receita regular de cereal de arroz é que ela não contém manteiga e contém chocolate. A manteiga torna o RKT muito macio e não é ideal para bolos esculpidos. O chocolate adicional ajuda a manter o RKT agradável e sólido para que não se afastem da estrutura.



Certifique-se de que, ao aplicar o RKT a uma estrutura, haja uma base de marshmallows derretidos na estrutura ou o RKT cairá. Lembre-se também de deixar a mistura RKT esfriar por 10 minutos até que ela consiga manter a forma antes de se fixar na estrutura Enrole bem o RKT e deixe esfriar completamente antes de tentar esculpir.

Guloseimas de arroz Krispy (RKT)

Uma das ferramentas fundamentais da escultura 3D de bolos, as guloseimas de arroz crocante são essenciais para obter formas e formas que simplesmente não podem ser alcançadas com a escultura tradicional de bolos. Depois de experimentar e testar várias receitas ao longo da minha carreira, esta receita é a minha escolha para fazer o trabalho certo da primeira vez. Tempo de preparação:quinze minutos Tempo total:quinze minutos Calorias:1811kcal

Ingredientes

Ingredientes

  • 8 onça (227 g) marshmallows
  • 8 onça (227 g) Cereal de arroz
  • 2,5 onça (71 g) Chocolate derretido melties funcionam melhor
  • Pequena quantia (Pequena quantia) Gordura vegetal
  • Envoltório plástico

Instruções

Instruções

  • Coloque os marshmallows em uma tigela própria para micro-ondas e derreta no micro-ondas por 1 minuto em alta. Verifique os marhsmallows e misture com uma colher e coloque de volta no micro-ondas por 30 segundos, verificando todas as vezes e mexendo até derreter completamente.
  • Derreta o chocolate em banho-maria, no fogão ou no microondas. Microondas o chocolate por 30 segundos e mexa 2 vezes, depois no microondas por 15 segundos de cada vez, mexendo sempre e verificando até derreter completamente. Não aqueça demais, se o chocolate ficar aquecido por muito tempo, ele queimará.
  • Adicione o cereal de arroz e o chocolate derretido aos marshmallows. Misture até revestir uniformemente.
  • Deixe definir 5-10 minutos antes de manusear.

Nutrição

Calorias:1811kcal(91%)|Carboidratos:409g(136%)|Proteína:vinte e umg(42%)|Gordura:17g(26%)|Gordura saturada:9g(Quatro cinco%)|Sódio:199mg(8%)|Potássio:389mg(onze%)|Fibra:5g(vinte%)|Açúcar:153g(170%)|Cálcio:31mg(3%)|Ferro:8,2mg(46%)