Bolo De Tartaruga Esculpido

Um bolo de tartaruga esculpido com lindos olhos cor de açúcar e pele de arco-íris dourada e estalada é fácil e divertido de fazer

bolo de tartaruga esculpido

Este bolo de tartaruga esculpido é o primeiro bolo de uma série de seis tutoriais de bolo baseados nos brinquedos favoritos da minha filha. Neste tutorial, eu queria que você se acostumasse a algumas técnicas básicas de bolo esculpido, então vamos fazer um entalhe bem básico de bolo, um fundente torrado divertido e moldagem guloseimas de cereal de arroz . Eu amo a aparência da cabeça grande e nadadeiras e o corpo minúsculo neste bolo de tartaruga esculpido. Os olhos açucarados têm muita vida e o fundente torrado dourado funciona tão bem para a textura. Este bolo é muito fácil de fazer. Um grande bolo esculpido para iniciantes ou um pedido de última hora.

bolo de tartaruga esculpido



Lista de Materiais
Dois 6 ″ bolos brancos
Um bolo branco com cúpula de 6 ″
Meia folha de bolo branco
8 xícaras glacê fácil de creme de manteiga
4 libras receita de fondant
1 colher de chá esmalte de confeiteiro
2 colheres de chá Ouro não tóxico ou ouro comestível (observação: se você usar a tinta dourada comestível, não precisa de esmalte de confeiteiro)
2 colheres de chá sempre claro
Cor da água comestível (azul elétrico, amarelo)
Corante alimentar (azul, marfim)
Dois olhos brilhantes
migalhas de bolacha Graham
Marshmallows de 8 onças
1 quilo de cereal de arroz
1/4 xícara de doce derrete

Ferramentas Especiais
Acetato mais suave
Saco de Piping
Moldes de esfera de silicone grandes
Molde de cabochão
Tocha de creme brulee

Idéias para bolo de tartaruga esculpido

tartaruga marinha

Admito que os bolos são o meu mundo, mas desde que tive a minha filha, o meu mundo gira basicamente em torno dela e dos seus interesses. Você pode me culpar? Quem pode dizer não a essa cara? A primeira obsessão de Avalon foi encontrar nemo, depois encontrar dóri. Ela AMOU todos aqueles animais e peixes coloridos, mas amou especialmente as tartarugas marinhas.

esguicho encontrando nemo

Em 2017, tivemos a chance de ir para Maui por 10 dias e Avalon pôde ver tartarugas marinhas REAIS nadando no oceano. Ela me pedia para assistir aos vídeos uma e outra vez.

avalon em maui

No verão passado, nós a levamos a um carnaval pela primeira vez. Mesmo que ela estivesse com muito medo até mesmo para fazer os menores passeios, ela realmente gostava de jogar alguns jogos com o papai. Ele ganhou para ela este pequeno bolo de tartaruga falsa. Eu realmente não pensei que seria algo especial no início, mas aqui estamos nós um ano depois e ainda é um dos 'amigos especiais' que tem que ir a noite toda conosco na hora do aconchego.

tartaruga de brinquedo

Também usamos essa tartaruga como inspiração para o bolo de terceiro aniversário de uma das minhas melhores amigas, que acabou de ser transmitido pela Food Networks. Bolos ridículos - Episódio Sink or Swim. Foi ENORME e um pouco estressante de fazer, mas ela adorou.

bolos ridículos bolo de tartaruga

Apesar de adorar as proporções da tartaruga de pelúcia, não sou um grande fã das cores. Para o visual craquelado e a inspiração de cores, fui inspirado por OUTRO um de seus brinquedos de tartaruga. Uma bolsa e uma combinação de tartaruga de pelúcia. Eu amo os lindos azuis, arco-íris colorido e visual metálico craquelado e pensei que seria a inspiração perfeita para um bolo de tartaruga esculpido.

ideias de bolo de tartaruga

Como fazer um bolo de tartaruga esculpido

Assista ao vídeo para ver todo o processo explicado de como fazer o bolo de tartaruga esculpido.

Neste tutorial, eu queria que você se acostumasse a algumas técnicas básicas de bolo esculpido, então

Então, para fazer este bolo de tartaruga esculpido, estamos começando com alguns bolos que já têm a forma que queremos. Divida seus dois bolos de seis polegadas pela metade. Três das camadas serão para a casca. Torte a cúpula ao meio e adicione a última camada do bolo de 6 ″. Encha-os com creme de manteiga e corte. Crumbcoat e chill.

como fazer um bolo de tartaruga

Em seguida, estenda um pouco do seu fondant branco um pouco mais espesso do que você faria para cobrir um bolo (cerca de 1/4 ″). Queime a superfície com sua tocha de creme brulee. Em seguida, pincele a superfície com um pouco de esmalte de confeiteiro. Se você não tem esmalte de confeiteiro, pode usar tintas decorativas artísticas comestíveis douradas, ouro em pó de arco-íris ou ouro em papoula. Em seguida, combine o pó de ouro com um pouco de Everclear, extrato de limão ou água de rosas. Pincele na superfície e deixe secar completamente.

como fazer um bolo de tartaruga

Assim que o seu fondant estiver seco, você pode estendê-lo para fazê-lo estalar! Cubra seus bolos com o fundente torrado e retire o excesso. Pinte seus bolos com algumas de suas cores de água comestíveis. Eu diluí o meu com um pouco de Everclear extra para que fiquem bem transparentes. Desenrolei um pouco de fondant azul marmorizado para a concha e usei uma ferramenta de modelagem para fazer a textura da concha. Adicione um pouco de tinta dourada para fazer a concha estourar!

como fazer um bolo de tartaruga

creme de manteiga de merengue suíço de chocolate com cacau em pó

Em seguida, formo minhas nadadeiras derretendo alguns marshmallows e combinando-os com um pouco de cereal de arroz. Deixo a manteiga de lado e adiciono um pouco de doce derretido para que fiquem realmente estáveis. Deixe a mistura esfriar por cerca de 10 minutos e então forme nadadeiras. Deixe as nadadeiras esfriarem e cubra com um pouco de creme de manteiga. Depois, você pode cobri-los com um pouco mais de fondant torrado e pintá-los como fez com os bolos.

como fazer um bolo de tartaruga

Corte o bolo em forma de folha para fazer uma pequena cúpula. Eu pintei meu creme de manteiga de marfim antes de cobrir o bolo. Em seguida, cubro o creme de manteiga com uma fina camada de migalhas de biscoito. Pinte um pouco mais de creme de manteiga com um pouco de corante alimentar azul e passe nas bordas. Passe um pouco de creme de manteiga branco ao redor da borda superior e, em seguida, misture os dois com uma espátula.

Coloque algumas palhinhas no bolo e nivele com uma tesoura. Essas palhas suportam o peso da cabeça e do corpo da tartaruga. Sem eles, os bolos esmagariam o bolo abaixo. Adicione suas nadadeiras nas laterais da tartaruga.

como fazer um bolo de tartaruga

Corte um círculo da cabeça da tartaruga usando um cortador onde os olhos irão. Insira seus olhos brilhantes e finalize com um cordão de pasta fundente. Isso evita que o olho brilhante e pesado caia.

tutorial de bolo de tartaruga marinha esculpido

É isso! seu bolo de tartaruga esculpido está completo! Certifique-se de assistir ao tutorial em vídeo completo com as instruções abaixo!

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